Kochcoaching

1 zu 1 Kochcoaching mit Matze als privater Kochlehrer - einfach unschlagbar! Professionelle Instruktionen, Erklärungen, Tipps und Tricks, wie schwierig geglaubte Gerichte ganz einfach gelingen. Ein tolles Event für meinen Mann und ab sofort super leckeres Essen für mich - hat sich doppelt gelohnt :-)
 Vielen Dank Matze!
 S. Thomen

Jubiläumsessen @ home

"Zu einem speziellen Anlass haben Nina und Matze als Störköche unsere Küche in Beschlag genommen. Sie waren perfekt vorbereitet und zauberten ein hervorragendes, zum Thema passendes 7-Gang Gourmetmenu auf unsere Teller. Nicht nur kulinarisch wurden wir verwöhnt. Das auserwählte Dekor gab dem Abend eine äusserst stimmungsvolle Note. Wir und unsere Gäste danken herzlich für den unvergesslichen Abend."

C. & Ch. Nägeli

 

Männerkochkurs in der eigenen Küche

"Ein wunderbares Koch-Erlebnis! Matthias Nickchen zeigt eindrücklich auf, was in der eigenen Küche alles möglich ist. Vom einfachen Alltagsmenu bis zum exklusiven Festmahl, regional, saisonal, mit oder ohne Fleisch, der Vielseitigkeit und Kombinierbarkeit sind keine Grenzen gesetzt. Seine Tipps und Tricks sind enorm wertvoll und täglich anwendbar, seine Begeisterung fürs Kochen unglaublich ansteckend. Wer einmal mit Matthias Nickchen gekocht hat, möchte es immer wieder tun."

U. Schläpfer

Familienanlässe im Hausgarten

"Wir durften bereits bei zwei Familienanlässen (Erstkommunion und Firmung) den super Service und die ausgezeichnete Küche geniessen. Ein perfektes Gesamtpaket, das keine Wünsche offen lässt. Können wir nur weiterempfehlen!"

C. + D. Hagen

Gediegenes Essen mit Freunden @ home

"Dank servemecook.ch wird die Einladung in den eigenen vier Wänden zum unvergesslichen Erlebnis. Die sorgfältige Vorbesprechung des Menüs und die perfekte Durchführung am Tag der Einladung sorgen dafür, dass man auch als Gastgeber*in nur geniessen kann und keine Sekunde Stress verspürt. Eine sehr empfehlenswerte, kulinarisch hochstehende Alternative zum Gang ins Restaurant!"

F. Züllig

Konfirmation im Vinorama

"Wir wurden von Matze und Nina Nickchen sehr gut beraten. Bei einem ersten Gespräch stellten wir gemeinsam den Rahmen zusammen. Wir konnten die Anzahl der Gänge individuell zusammenstellen. Es wurde gezielt nach unseren Wünschen und kulinarischen Vorlieben gefragt, was uns sehr gefiel und wir fühlten uns vollends abgeholt. 

Sie boten uns an, sogar die Dekoration zu übernehmen und gingen auf unsere Vorstellungen treffend ein und schafften es, die Location der «Remise im Vinorama Museum Ermatingen» in einen stimmigen Festsaal zu verwandeln. Der Apéro im Rosengarten stimmte hervorragend auf das folgende Festessen ein.

Matze gelang es auf höchstem Niveau all die Wünsche und Vorstellungen bei Weitem zu übertreffen. Zum Beispiel die vor Ort zubereitete Zuckerwatte auf dem Nachspeiseteller, umrahmt mit verschiedenen süssen Köstlichkeiten, war so einfach wie genial.

Wir danken Nina und Matze ganz herzlich für den unvergesslichen Tag und können ihren Service allen nur empfehlen!"

Familie Tobler